2024 Autor: Kevin Dyson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 23:27
Dat si pilulku nachlazení nebo usrknout hrnek maminčiny kuřecí polévky? Možná jste se tomu staromódnímu léku posmívali celá ta léta, ale výzkum nyní ukazuje, že máma to nakonec možná věděla nejlépe. Slepičí polévka je jen jedna "oprava jídla", která může být přesně tím, co doktor nařídil. Podívejte se…
Čichat, čichat
Podezřelé přínosy slepičí polévky byly hlášeny před staletími, když egyptský židovský lékař a filozof Moše ben Maimon (také známý jako Maimonides) doporučoval kuřecí polévku na příznaky respiračního traktu. Jeho spisy z 12. století vycházely z dřívějších řeckých spisů. Rychle vpřed do roku 1993, kdy Stephen Rennard, MD, provedl neformální laboratorní studii a předložil výsledky většinou na skřivanovi. O sedm let později byl Rennardův výzkum kuřecí polévky zveřejněn v 17. října 2000, vydání CHEST, recenzovaného časopisu American College of Chest Physicians. Rennard, Larson profesor medicíny v sekci plicní medicíny a kritické péče na University of Nebraska Medical Center, zjistil, že kuřecí polévka – ať už připravená od začátku nebo zakoupená v supermarketu – zřejmě inhibuje nebo snižuje pohyb neutrofilů, nejčastějších bílých krvinek v krvi, které chrání tělo před infekcí. Polévka může také zlepšit rehydrataci a výživu v těle a také poskytnout psychickou a fyzickou pohodu, pokud se cítíte nemocní.
Den bez pomerančového džusu …
Je den, kdy si možná nesnižujete svůj krevní tlak, říká Melinda Hemmelgarn, MS, RD, přidružená státní specialistka na výživu a koordinátorka Centra nutriční komunikace na University of Missouri. Zvýšení draslíku a vápníku ve vaší stravě sníží váš krevní tlak, říká Hemmelgarn. Vyberte si OJ, který je obohacený vápníkem a není z koncentrátu. Další dobrý zdroj draslíku – banány.
Taste of the Grape …
To je džus. Pití šálku 100% fialové hroznové šťávy denně přispívá ke zdravému srdci, říká Jane E. Freedman, MD, odborná asistentka medicíny a farmakologie na Georgetownské univerzitě a hlavní výzkumná pracovnice ve studii zveřejněné loni v Circulation. Studie ukázala, že pití hroznové šťávy má nejen přímý vliv na důležité funkce, jako je srážení krve, ale také se zdá, že zvyšuje hladinu cenných antioxidantů a zároveň snižuje volné radikály. Šťáva z fialových hroznů má třikrát větší antioxidační sílu než grapefruitové, pomerančové, rajčatové a jablečné šťávy. (Dodatečný bonus: předběžné studie ukázaly, že sloučeniny ve šťávě z fialových hroznů byly při prevenci infekcí močových cest stejně účinné jako látky nalezené v brusinkové šťávě.)
A když už jsme u těch UTI…
Jedna sklenice brusinkového džusu nebo jedna unce sušených brusinek denně pomůže odvrátit infekci, říká Amy Howell, PhD, vědecká pracovnice z Marucciho centra pro výzkum borůvek a brusinek na Rutgers University. Sloučeniny nalezené v brusinkách zabraňují určitým bakteriím ve vytváření procesů podobných chodidlům, které používají k přichycení ke stěnám močových cest.
Modrá na modré
Borůvky na ty modré žíly, říká Luis Navarro, MD, zakladatel a ředitel The Vein Treatment Center v New Yorku. Podle Navarra jsou borůvky dobré pro oběh. Potraviny, které obsahují flavonoidy – jako jsou borůvky – pomáhají zvyšovat tonus a sílu žil a snižují křehkost kapilár. A proanthocynanidiny a anthokyanidiny – velká slova, která dodávají bobulím jejich modročervenou barvu – pomáhají celkově zlepšit sílu cévního systému. "Nejlepší čas začít se o své nohy starat je dříve, než se stanou problémem," říká Navarro."Jíst správné potraviny dodává nohám energii a sílu, kterou potřebují k odvrácení křečových žil."
Uvidíte svou cestu jasně
Pokud chcete snížit riziko rozvoje věkem podmíněné makulární degenerace – onemocnění, které způsobuje nevratnou slepotu u lidí starších 65 let – jezte zeleninu, říká oftalmolog Robert Abel, MD. Lutein, živina nacházející se převážně v tmavě zelené listové zelenině, jako je špenát, kapusta a lísková zelenina, podporuje zdraví očí tím, že působí jako světelný filtr, chrání oči před některými škodlivými účinky slunce a jako antioxidant. chrání oči před škodlivými účinky stárnutí, říká Abel, člen Lutein Information Bureau Advisory Board. Protože tělo není schopno přirozeně vyrábět lutein, musíte se spoléhat na konzumaci potravin bohatých na lutein (nebo luteinových doplňků), abyste udrželi optimální hladinu luteinu v oku. Oficiální denní referenční příjem luteinu neexistuje, ale studie Harvardské univerzity z roku 1994 ukázala, že 6 miligramů – což se rovná asi jedné třetině šálku vařeného špenátu – má pravděpodobně příznivé účinky. Pokud nechcete dostávat toto množství denně, nebude na škodu přidat multivitamin, který obsahuje lutein, říká Abel.
Strašně tě bolí hlava
Pokud trpíte migrénami, můžete mít spouštěcí potraviny, které nemůžete jíst. Běžnými spouštěči migrény jsou mléčné výrobky, čokoláda, vejce, citrusové plody, maso, pšenice, ořechy a arašídy, rajčata, cibule, kukuřice, jablka a banány, říká Neal Barnard, MD, autor knihy Foods That Fight Pain. Je ironií, že pokud migréna zasáhne, některé z těchto spouštěcích potravin mohou také poskytnout úlevu. Kofein například může u některých lidí způsobit migrény, ale u jiných je zmírnit, říká Barnard. Pokud vám kofein nedělá problém, vypijte při prvních známkách migrény jeden až dva šálky silné kávy. Můžete také najít úlevu od škrobnatých potravin, jako jsou toasty, sušenky a brambory, které mohou snížit bolest hlavy nebo nevolnost a mohou dokonce zkrátit záchvat.
Na hlubokém modrém moři
Nebo v letadle, vlaku nebo v autě. Pokud trpíte kinetózou, můžete být v pokušení zůstat doma. Není to nutné, říká Barnard. Ve studiích bylo prokázáno, že zázvor snižuje nevolnost a zvracení spojené s kinetózou a bylo zjištěno, že je účinnější než dimenhydrinát (Dramamine), který se běžně používá při kinetóze. Chcete-li uklidnit žaludek, říká Barnard, vezměte jednu polovinu až jednu čajovou lžičku (jeden až dva gramy) práškového zázvoru. Obchody se zdravou výživou často prodávají želatinové kapsle s práškovým zázvorem, takže si ho nemusíte drtit sami. Užijte dvě kapsle asi 30 minut před cestou.
Nuts to You
Hrst – pouhé dvě unce – mandlí vám může pomoci vyhnout se nástupu Alzheimerovy choroby. Ve studii provedené Národním institutem zdraví vědci zjistili, že vitamín E v mandlích je antioxidant, který může snížit poškození mozku související s věkem.
Doporučuje:
Fóbie ze závazku: Známky toho, že ji máte vy nebo váš partner
Pokud se bojíte sblížit se s lidmi nebo činit vztahová rozhodnutí, která mají dlouhodobý účinek, jako je svatba, můžete mít fobii ze závazku. Je běžné bát se neznámého, ale lidé s fobií ze závazků mohou tento strach rozšířit na další části svého života – zejména na romantické vztahy.
V práci mě trápí moje alergie. Co můžu dělat?
Kýcháte, sípete a jste příliš unavení na to, abyste dělali svou práci? Pokud máte v práci alergie, pravděpodobně vám to zní povědomě. Možná vás příznaky alergie zdržely v noci, ale musíte jít do práce. Nebo sis možná vzal něco, aby ses cítila lépe, a ty léky tě vyřadily.
Trápí vás 'Let-Down Effect?
Když Marc Schoen navštěvoval vysokou školu na Kalifornské univerzitě a pracoval na doktorátu z psychologie, opakovaně zažil překvapivý vzorec zdraví a nemoci v době závěrečných zkoušek. Přestože přežil a dokonce prospíval před a během vyčerpávajících zkoušek, jeho tělo jako by se rozpadalo, jakmile tyto testy skončily.
Zouby nebo nemoc: Jak zjistit, co vaše dítě trápí
Je pravděpodobné, že fandíte, když vaše dítě zvládne každou novou dovednost: převalování, tleskání, sezení. Je tu ale jeden milník, na který se možná netěšíte: prořezávání zoubků. Může to být výzva a vaše normálně šťastné a hravé miminko to může způsobit, že bude mrzuté a nepříjemné.
Polévka je dobrá na to, co vás trápí
únor. 19, 2001 - Když se v její desetičlenné rodině začne objevovat nachlazení, Barbara Rennard udělá to, co její matka a matka její matky: Uvaří várku kuřecí polévky. "Je to úžasný recept od její židovské babičky, která byla přesvědčena, že pomáhá v boji proti nachlazení,"