2024 Autor: Kevin Dyson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 23:27
V mnoha zemích po celém světě je rakovina prostaty nejběžnější formou rakoviny u mužů.
Jídlo, které jíte, může snížit vaše šance na získání rakoviny prostaty. Může také zastavit nebo zpomalit šíření nemoci. Vědci se domnívají, že kombinace špatné stravy, nedostatku pohybu a obezity přispívá k přibližně jedné třetině úmrtí na rakovinu v USA
Konkrétně zkoumali souvislost mezi tukem ve stravě a rakovinou prostaty a zjistili, že může hrát roli při rozvoji nemoci.
Jaká je souvislost mezi tukem ve stravě a rakovinou prostaty?
V tuto chvíli je jasné, že naše jídlo – určité ingredience, způsob, jakým je vaříme a kolik toho sníme – má podíl na našem zdraví. Ale je těžké vědět, jak nás jednotlivé potraviny nebo složky potravy ovlivňují. Je to proto, že ingredience, které tvoří to, co jíte, se spojují, aby se navzájem ovlivňovaly i vás.
Co víme: Západní strava má často vysoký obsah tuku, zejména živočišného. A některé výzkumy ukazují souvislost mezi stravou s vysokým obsahem tuků a zdravotními stavy, jako je rakovina prostaty. Západní diety navíc mohou zvýšit hormon testosteron, který vědci také spojují s určitými formami rakoviny prostaty.
Jedna rozsáhlá studie zjistila souvislost mezi nasycenými tuky a vyšší pravděpodobností pokročilé rakoviny prostaty a úmrtí na tuto nemoc. Neexistovala však žádná souvislost s raným stádiem rakoviny prostaty. Margarín, máslo, hovězí maso, mléko a další mléčné výrobky byly primárními zdroji nasycených tuků pro lidi ve studii.
Zjištění této studie odrážejí další výzkum, který ukazuje vztah mezi nasycenými tuky a rakovinou prostaty – v pokročilém i raném stádiu. Jiné menší studie odkaz nenašly.
Stále chybí výzkum, proč by strava s vysokým obsahem tuků mohla zvýšit vaši šanci na tento typ rakoviny. Jedna myšlenka je, že někteří lidé mají vyšší množství hormonu nazývaného inzulínu podobný růstový faktor 1 (IGF-1), který hraje roli v růstu rakoviny. Vědci také zkoumají, jak záněty, hormonální nerovnováha a hromadění lipidů (molekul) ze stravy s vysokým obsahem tuků přispívají k rakovině prostaty.
Role rasy a etnického původu při rakovině prostaty a dietě
Rakovina prostaty postihuje některé skupiny častěji než jiné a výzkumníci zjišťují, zda hraje roli strava.
Lékaři diagnostikují americkým mužům rakovinu prostaty častěji než jakoukoli jinou rakovinu. Černoši mají o 70 % vyšší pravděpodobnost, že onemocní touto nemocí, a je u nich dvakrát vyšší pravděpodobnost, že kvůli ní přijdou o život než bílí muži. Černoši také mívají rakovinu prostaty v mladším věku a mají agresivnější formy nemoci.
Asijští muži v Japonsku a Číně mají nižší výskyt rakoviny prostaty než muži ve Spojených státech. Vědci však zaznamenali, že riziko vzniku rakoviny prostaty u asijských mužů stoupá, když se přestěhují do USA
Výzkumníci si nejsou jisti, co způsobuje tyto rozdíly mezi různými skupinami, ale zkoumají výběr životního stylu, včetně toho, co jíme. V současné době neexistuje mnoho důkazů, které by prokázaly, že strava, včetně tuků ve stravě, zvyšuje vaše šance na získání onemocnění na základě rasy nebo etnického původu. Místo toho se vaše šance mohou zvýšit kvůli vašim genům a dalším důvodům. Výzkumníci musí toto téma více studovat ve větších a rozmanitějších skupinách.
Jaké tuky bych měl zařadit do svého jídelníčku a které bych měl omezit?
Jídlo, které jíte, obsahuje čtyři hlavní druhy dietních tuků. Patří mezi ně:
- Nasycené tuky,, které jsou obvykle tuhé při pokojové teplotě.
- Transtuky,, které pocházejí hlavně ze zpracovaných potravin. Na obalech potravin je uvidíte označené jako „částečně hydrogenované oleje“.
- Monenasycené tuky,nebo molekuly tuku, které obsahují jednu nenasycenou uhlíkovou vazbu. Zda je olej mononasycený, poznáte podle toho, že při pokojové teplotě zůstává kapalný, ale při nižších teplotách ztuhne, jako je olivový olej.
- Polynenasycené tuky,nebo molekuly tuku, které mají více uhlíkových vazeb.
Někteří odborníci tvrdí, že typ tuku, který jíte, je důležitější než jeho množství. Navrhují, abyste zahrnuli následující:
- Monenasycené omega-9 mastné kyseliny: Avokádo, ořechy (mandle, lískové ořechy, pekanové ořechy a pistácie) a některé kuchyňské oleje (extra panenský olivový olej, mandlový olej, řepkový olej a olej z makadamových ořechů)
- Polynenasycené omega-3 mastné kyseliny: Studenovodní ryby (losos, sardinky, černá treska, pstruh a sleď) a semena (lněné semínko, chia semínka, konopná semínka, a dýňová semínka)
Zatím je nejlepší se těmto tukům ve stravě vyhýbat nebo je omezit:
- Polynenasycené omega-6 mastné kyseliny: Červené maso, drůbeží kůže, máslo, vaječné žloutky, plnotučné mléko, plnotučné mléčné výrobky (sýry, zmrzlina), rostlinné oleje (kukuřičný olej, světlicový olej, slunečnicový olej, bavlníkový olej) a zpracované potraviny vařené v rostlinných olejích
- Transtuky: Margarín, smažená jídla, arašídové máslo obsahující trans-tuky, salátové dresinky, zpracovaný chléb, krekry, cereálie a sušenky.
Zaměřte se na konzumaci rostlinných bílkovin u každého jídla a zároveň omezte zpracované maso, tučné maso a plnotučné mléčné výrobky. Přimíchejte zdravé tuky z ořechů, avokáda, ryb a semínek pro lepší zdraví prostaty.
Doporučuje:
Osteoporóza a rakovina prsu: jaký je odkaz?
Jak se léčba rakoviny prsu zlepšuje, stále více žen žije s tímto onemocněním déle. Ve Spojených státech dnes žijí téměř 4 miliony pacientů, kteří přežili rakovinu prsu. Mnoho z nich by mohlo být ohroženo jinou nemocí: osteoporózou. Toto onemocnění způsobuje tenčí kosti a větší pravděpodobnost zlomenin.
HIV a rakovina děložního čípku: Jaký je odkaz?
U žen s virem lidské imunodeficience (HIV) je šestkrát vyšší pravděpodobnost vzniku rakoviny děložního čípku než u žen bez HIV. Ve skutečnosti je HIV celosvětově zodpovědný za přibližně 5 % všech případů rakoviny děložního čípku. Je to také hlavní příčina úmrtí u žen žijících s HIV.
Rakovina prostaty a gen BRCA: Jaký je odkaz?
Rakovina prostaty je hlavní příčinou rakoviny a druhou nejčastější příčinou úmrtí na rakovinu u amerických mužů. Nádory často rostou pomalu a vyvíjejí se u jedinců starších 65 let. Ale některé zděděné genové změny nebo mutace zvyšují vaše šance na rakovinu prostaty.
Obezita, přibírání na váze a rakovina prostaty: Jaký je odkaz?
I když se zdá, že nadváha nebo obezita rakovinu prostaty nezpůsobuje, může zvýšit vaše riziko rozvoje agresivní, rychle rostoucí formy rakoviny prostaty, kterou je obtížnější přežít. Hubnutím můžete snížit riziko problémů s rakovinou prostaty.
RA Drogy a rakovina: jaký je odkaz?
Před lety některé rané výzkumy zjistily, že některé léky na revmatoidní artritidu (RA), zvláště ty, které se nazývají biologická, mohou zvýšit pravděpodobnost, že onemocníte rakovinou. Ale řada nedávných studií ukazuje, že obecně tomu tak není.