Nápoje z cukrové třtiny: typy, zdravotní přínosy a další

Obsah:

Nápoje z cukrové třtiny: typy, zdravotní přínosy a další
Nápoje z cukrové třtiny: typy, zdravotní přínosy a další
Anonim

Sodovky a další sladké nápoje získávají chuť z přidaných cukrů. Mnoho značek začalo ve svých produktech propagovat „přírodní“cukry. Ale takzvané přírodní cukry nejsou o moc zdravější než stolní cukr.

Přesto se má za to, že šťáva z cukrové třtiny, popíjená samotná nebo v ovocných šťávách, míchaných nápojích a dalších nápojích, má zdravotní přínosy. Někteří lidé v některých tropických zemích by řekli, že je to výživné. Ale jak může být nápoj plný cukru zdravý?

Co jsou to nápoje z cukrové třtiny?

Jak se vyrábí šťáva z cukrové třtiny. Cukr pochází z trávy zvané cukrová třtina. Sklízejí se stonky třtiny, rozmačkávají se, odšťavňují, čistí, chladí a rozkládají na stolní cukr.

Šťáva z cukrové třtiny pochází uprostřed procesu výroby cukru. Jakmile je cukrová třtina odšťavněná a přefiltrovaná, ochladí se na sirupovou texturu. V tu chvíli tomu můžete říkat šťáva z cukrové třtiny. Nápoje z cukrové třtiny obsahují jako základ šťávu z cukrové třtiny a vodu. Přidejte nějakou příchuť, jako je zázvor nebo limetka, a máte chutný nápoj!

Můžete také použít šťávu z cukrové třtiny do alkoholických nápojů a můžete si vyrobit vlastní sodu z cukrové třtiny.

Jak může šťáva z cukrové třtiny zlepšit vaše zdraví

Po celou dobu a po celém světě si lidé mysleli, že šťáva z cukrové třtiny je pro ně dobrá. Tradičně to byli nejčastěji obyvatelé venkovských komunit, kteří věřili, že šťáva z cukrové třtiny:

  • Podporuje zdravé močení a zdraví ledvin
  • Lze použít jako projímadlo
  • Snižuje zánět
  • Pomáhá proti přehřátí
  • Působí jako antiseptikum
  • Chrání před žloutenkou tím, že pomáhá játrům
  • Je dobrý jako všestranné léčivé tonikum

Se všemi těmito možnými výhodami začíná šťáva z cukrové třtiny znít jako hadí olej. Neexistuje způsob, jak snadno vyrobitelný sladký džus pro vás může být tak dobrý, že?

Sladká pravda. O šťávě z cukrové třtiny bylo provedeno několik moderních studií, které podporují tradiční moudrost. Bylo prokázáno, že šťáva z cukrové třtiny je:

  • Protizánětlivé (snižuje otoky, zarudnutí a bolest)
  • Analgetikum (zmírňuje bolest)
  • Antihyperglykemický (snižuje hladinu glukózy v krvi)
  • Diuretikum (zlepšuje močení)
  • Hepatoprotektivní (chrání játra)

Není to všechno k pití. Některé výhody šťávy z cukrové třtiny však nemusí nutně pocházet z jejího pití. Chcete-li například použít šťávu z cukrové třtiny na ránu, naneste šťávu nějakým tamponem.

Dobré pro sportovce. Šťáva z cukrové třtiny se stala silným soupeřem proti různým druhům sportovních nápojů na trhu. Jedna studie měla za cíl vidět účinky šťávy z cukrové třtiny na výkon sportovců a spalování paliva.

Studie dospěla k závěru, že šťáva z cukrové třtiny byla většinou stejně účinná jako sportovní nápoje během cvičení a účinnější pro rehydrataci po něm. Sportovní nápoje a šťáva z cukrové třtiny rovnoměrně obnovily tekutiny u účastníků, ale ti, kteří pili šťávu z cukrové třtiny, se cítili sytější.

Pro a proti nápojů z cukrové třtiny

Šťáva z cukrové třtiny se ukázala jako účinný zdroj živin. Ne všechny nápoje z cukrové třtiny jsou si však rovny. Proto je důležité číst jejich nutriční štítky.

Některé nápoje z cukrové třtiny mají jednoduchý seznam složek: šťávu z cukrové třtiny, vodu a přírodní příchutě. Jiné nápoje z cukrové třtiny, které si můžete koupit ve svém obchodě s potravinami, budou obsahovat nejen šťávu z cukrové třtiny, ale také konzervační látky, přidané příchutě a přidaný cukr.

Když nápoje z cukrové třtiny vymění přírodní šťávu z cukrové třtiny za přidané cukry, odstraní také živiny, které poskytují zdraví prospěšné látky, jako je vápník, hořčík, fosfor a draslík. Šťáva z cukrové třtiny v přirozenějším stavu bude zdravější než slazené alternativy, proto pečlivě čtěte složení.

Sodovka z cukrové třtiny. Můžete se setkat se limonádami nazývanými sodovky z cukrové třtiny, protože obsahují přírodní třtinový cukr. Mějte na paměti, že třtinový cukr není šťáva z cukrové třtiny. V podstatě stolní cukr, třtinový cukr postrádá živiny třtinové šťávy.

Zdravější by bylo koupit si šťávu z cukrové třtiny a nasytit si ji sami.

A co odpařená šťáva z cukrové třtiny? Před rokem 2016 společnosti označovaly určité produkty přísadou zvanou „odpařená šťáva z cukrové třtiny“. Název naznačuje zdravější, přirozenější sladidlo získané přímo z cukrové třtiny.

FDA rozhodl, že to bylo zavádějící. Odpařená třtinová šťáva je krásný název pro cukr.

Šťáva z cukrové třtiny je celistvý sladký produkt. Vše, co se vyrábí ze šťávy z cukrové třtiny, je prostě cukr.

Nápoje z cukrové třtiny a cukrovka. Přestože má šťáva z cukrové třtiny zdravotní přínosy, může být pro někoho s cukrovkou vyloučena. Cukrová třtina má vysoký obsah přírodního cukru zvaného sacharóza. Cukrová třtina je z velké části voda s přibližně 15 % sacharózy a 15 % vlákniny.

Nikdo vám pravděpodobně neporadí, abyste do svého jídelníčku přidali více cukru. Ale když musíte uspokojit chuť na sladké - a váš lékař by nic nenamítal - vyhledejte čistou šťávu z cukrové třtiny jako základ svého nápoje. Přinejmenším další živiny v přírodní šťávě z cukrové třtiny ji činí zdravější než nápoje s přidaným rafinovaným cukrem.

Doporučuje:

Zajímavé články
Vzplanutí MS: Příznaky, spouštěče, prevence a léčba
Přečtěte si více

Vzplanutí MS: Příznaky, spouštěče, prevence a léčba

Pokud se týdny nebo měsíce cítíte dobře, ale znovu se objeví příznaky roztroušené sklerózy, pravděpodobně máte to, co lékaři nazývají recidivou nebo vzplanutím. Existuje mnoho způsobů, jak je léčit nebo jim předcházet. Jaké jsou příznaky vzplanutí?

Léčba vypadávání vlasů: štěpy, transplantace, propecia a další
Přečtěte si více

Léčba vypadávání vlasů: štěpy, transplantace, propecia a další

Jaké jsou způsoby léčby vypadávání vlasů? I když léky slibující obnovit vlasy plešatým hlavám existují již od starověku, většina mužů a žen s řídnoucími vlasy může udělat jen málo pro zvrácení procesu. Pro kosmetické účely nebo po ztrátě vlasů po chirurgických nebo drogových ošetřeních se mnoho lidí obrací k parukám, příčeskům a tkaní vlasů.

Předcházení vypadávání vlasů správnou péčí o vlasy
Přečtěte si více

Předcházení vypadávání vlasů správnou péčí o vlasy

Mohu zabránit vypadávání vlasů? I když přirozené plešatění nemůžete zvrátit, můžete chránit vlasy před poškozením, které může nakonec vést k řídnutí. Mnoho lidí své vlasy nesmírně zatěžuje. Vysoušeče vlasů, horké natáčky, barvy na vlasy, trvalá, pevné copánky a přípravky na narovnání vlasů a chemická kosmetika mohou způsobit suché, lámavé a řídnoucí vlasy.