Dieta a výživa ADHD: Jídla & Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

2023 Autor: Kevin Dyson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-27 06:15

Může to, co jíte, pomoci pozornosti, soustředění nebo hyperaktivitě? Neexistují žádné jasné vědecké důkazy, že ADHD je způsobena stravou nebo problémy s výživou. Ale některé potraviny mohou hrát alespoň nějakou roli v ovlivnění symptomů u malé skupiny lidí, výzkum naznačuje.

Existují tedy určité věci, které byste neměli jíst, pokud máte tento stav? Nebo pokud to vaše dítě má, měli byste změnit, co jí?

Zde jsou odpovědi na otázky týkající se eliminačních diet, doplňků stravy a potravin, které mohou zmírnit příznaky poruchy. Nezapomeňte se však poradit se svým lékařem, abyste se ujistili, že tyto potraviny a diety neovlivňují váš lék nebo způsob jeho vstřebávání.

Co je to ADHD dieta?

Může zahrnovat potraviny, které jíte, a jakékoli doplňky výživy, které užíváte. V ideálním případě by vaše stravovací návyky pomohly mozku lépe pracovat a zmírnit příznaky, jako je neklid nebo nesoustředěnost. Možná uslyšíte o těchto možnostech, na které byste se mohli zaměřit:

• Celková výživa: Předpokládá se, že některé potraviny, které jíte, mohou vaše příznaky zlepšit nebo zhoršit. Možná také nejíte některé věci, které by mohly pomoci zlepšit příznaky.
• Doplňkový jídelníček: S tímto plánem přidáte vitamíny, minerály nebo jiné živiny. Myšlenka je, že by vám to mohlo pomoci dohnat nedostatek těchto látek tím, co jíte. Zastánci těchto diet si myslí, že pokud nepřijímáte dostatek určitých živin, může to zhoršit vaše příznaky.
• Vylučovací diety: Ty zahrnují nejíst potraviny nebo přísady, o kterých si myslíte, že by mohly spouštět určité chování nebo zhoršovat vaše příznaky.

Jezte výživné jídlo

Diety ADHD nebyly příliš prozkoumány. Data jsou omezená a výsledky jsou smíšené. Mnoho odborníků na zdraví si však myslí, že to, co jíte a pijete, může pomoci zmírnit příznaky.

Odborníci říkají, že cokoli je dobré pro mozek, bude pravděpodobně dobré i pro ADHD. Možná budete chtít jíst:

• Strava s vysokým obsahem bílkovin. Fazole, sýr, vejce, maso a ořechy mohou být dobrým zdrojem bílkovin. Jezte tyto druhy potravin ráno a na svačinu po škole. Může zlepšit koncentraci a možná prodloužit účinek léků na ADHD.
• Složitější sacharidy. To jsou ti dobří. Naložte si zeleninu a některé ovoce, včetně pomerančů, mandarinek, hrušek, grapefruitů, jablek a kiwi. Jezte tento typ jídla večer a může vám pomoci spát.
• Více omega-3 mastných kyselin. Najdete je v tuňákovi, lososovi a dalších studenovodních bílých rybách. Vlašské ořechy, para ořechy a olivový a kanolový olej jsou dalšími potravinami, které je obsahují. Můžete také užívat doplněk omega-3 mastných kyselin. FDA schválil omega sloučeninu zvanou Vayarin jako součást strategie řízení ADHD.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout s ADHD

Jednoduché sacharidy. Omezte, kolik jich jíte:

• Candy
• Kukuřičný sirup
• Med
• Cukr
• Výrobky z bílé mouky
• Bílá rýže
• Brambory bez slupek.

Další informace: Co jíst (a vyvarovat se) pro zlepšení příznaků ADHD

Výživové doplňky pro ADHD

Někteří odborníci doporučují, aby lidé s ADHD užívali každý den 100% vitamínové a minerální doplňky. Jiní odborníci na výživu si však myslí, že lidé, kteří jedí normální a vyváženou stravu, nepotřebují vitamínové nebo mikroživinové doplňky. Říká se, že neexistuje žádný vědecký důkaz, že vitaminové nebo minerální doplňky pomáhají všem dětem, které mají tuto poruchu.

Zatímco multivitamin může být v pořádku, když děti, dospívající a dospělí nejedí vyváženou stravu, megadávky vitamínů mohou být toxické. Vyhněte se jim.

Příznaky ADHD se liší člověk od člověka. Pokud uvažujete o užívání doplňku stravy, úzce spolupracujte se svým lékařem.

Vylučovací diety pro ADHD

Abyste se řídili jedním z těchto bodů, vyberte si konkrétní potravinu nebo přísadu, o které si myslíte, že by vaše příznaky mohla zhoršovat. Pak v něm nic nejíte. Pokud se příznaky zlepší nebo odezní, pak se tomuto jídlu nadále vyhýbejte.

Pokud vyškrtnete ze svého jídelníčku nějaké jídlo, může to zlepšit vaše příznaky? Výzkum ve všech těchto oblastech pokračuje a výsledky nejsou jednoznačné. Většina vědců však tento přístup pro řízení ADHD nedoporučuje. Přesto zde jsou některé běžné oblasti zájmu a to, co odborníci navrhují:

Potravinové přísady: V roce 1975 alergolog poprvé navrhl, že umělá barviva, příchutě a konzervační látky mohou u některých dětí vést k hyperaktivitě. Od té doby vědci a odborníci na dětské chování o tomto problému vášnivě diskutovali.

Někteří říkají, že myšlenka vyřadit všechny tyto věci ze stravy je nepodložená a nepodložená vědou. Jedna studie však ukázala, že některé potravinářské barvivo a jeden konzervační prostředek způsobily, že některé děti byly hyperaktivnější. Ale účinky se lišily podle věku a přísady.

Na základě této a dalších nedávných studií nyní Americká akademie pediatrů souhlasí s tím, že vyloučení konzervačních látek a potravinářských barviv ze stravy je pro děti s ADHD rozumnou volbou. Někteří odborníci doporučují, aby se lidé s ADHD vyhýbali těmto látkám:

• Umělé barvy, zejména červená a žlutá
• Potravinářské přísady, jako je aspartam, MSG (glutamát sodný) a dusitany. Některé studie spojují hyperaktivitu s konzervační látkou benzoát sodný.

Cukr: Některé děti se po konzumaci sladkostí nebo jiných sladkých potravin stanou hyperaktivními. Žádný důkaz však nenaznačuje, že by to byla příčina ADHD. Pro nejlepší celkovou výživu by sladké potraviny měly být malou součástí jídelníčku každého člověka. Ale můžete je zkusit odříznout, abyste viděli, zda se příznaky zlepší.

Kofein: Malé množství může pomoci s některými příznaky ADHD u dětí, ukázaly studie. Ale vedlejší účinky kofeinu mohou převažovat nad jakýmkoli potenciálním přínosem. Většina odborníků doporučuje, aby lidé jedli nebo pili méně kofeinu nebo se mu prostě vyhýbali. Pokud užíváte léky na ADHD, kofein může zhoršit některé vedlejší účinky.